Varza de murat este mai puțină și mai scumpă în acest an, afectată de secetă și călduri extreme în vara trecută. Legumicultorii din Buzău, datorită condițiilor dificile, se grăbesc să recolteze varza, vânzând uneori direct de pe câmp la un preț dublu față de anul precedent. Temperaturile ridicate au influențat plantarea târzie și mai puțină producție. Cultivatorii se confruntă cu dificultăți în obținerea unei recolte uniforme din cauza vremii capricioase și a atacurilor de dăunători. Cu toate acestea, grădinarii se grăbesc să adune recolta, conștienți de imprevizibilitatea condițiilor climatice. Chiar dacă oferta este redusă, prețul varzei de Buzău rămâne destul de ridicat, între 2 și 3 lei pe kilogram, reflectând provocările din acest an agricol dificil.
About the Author
